كيف تصنع الكعك, حلويات تؤكل بجانب المشروبات الساخنة

الكثير من الاشخاص يفضلون تناول الكعك الى جانب المشروبات الساخنة و يختلف هذا على حسب نوعياته

 

ويوجد منه كعك الدبس  و كعك المالح و كيفية عمل الكعك المالح هي المقادير هي كاسان  من الدقيق و كاس

 

من السمنة و بيضتان و معلقة كبار من السكر و معلقة صغار من الملح  و معلقة معلقة كبار من حبيات

 

الخميرة و نصف كوب من الحليب و   حبة البركة حسب الرغبة و بيضة مخفوقة و سمسم حسب الرغبة طريقه

 

التحضير هي يتم احضار اناء و يتم وضع فيه  كل من الحليب و السمنة و الملح و البيض و السكر و حبة البركة يتم خلط

 

الدقيق مع الخميرة في اناء احدث ثم يتم اضافة خليط  الحليب و السمنة اليهم يتم عجنهما جيدد  حتى تصبح عجينه

 

متماسكة نترك العجين في جانب  مدة 5 دقيقة ثم تقطع الى قطع صغار على حسب الشكل التي نرغب به يتم

 

دهن  الصينية بقليل من الزيت ثم يتم وضع قطع  المشكلة في الصينينة و يتم دهن و جهها بالبيض و نرش عليها سمسم

 

ويتم  خبزها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية يتم ترك  القطع في الفرن ل 10 دقيقة الى ان تتحمر ثم يتم

 

اخراج  الصينية و تركها حتى تبرد

كيف تصنع الكعك

حلويات تؤكل بجانب المشروبات الساخنة

كيف تصنع الكعك

 

صورة كيف تصنع الكعك, حلويات تؤكل بجانب المشروبات الساخنة

صور

 

صورة كيف تصنع الكعك, حلويات تؤكل بجانب المشروبات الساخنة

 

 

 

63 views