تعتبر صينية البطاطس بالجبن من المقبلات التي يشتهيها العديد من الاشخاص و هذا لبساطتها
وذات المذاق المميز و لها فائدة كثيرة و منها انها مفيدة لجسم الانسان لانها تمدد لانها تمده
بالكربوهيدرات و الالياف الغذائية و البروتينات و الفيتامينات و لكن الاكثار منها يؤدى الي زيادة الوزن
و يتم تحضيرها كالاتى المقادير تتمثل فربع كاس من الجبنة الشيدر المبشورة و اجبنا موزاريلا
مبشورة و ثلاث حبات من البطاطس و كاس كريمة و ذرة و زبدة و ملح و فلفل اسمر و كمون الخطوات
كالاتى يتم غسل البطاطس جيدا و يتم تقطيعها الي قطع متوسطة الحجم بعدها يتم تحميرها في
الزيت الساخن بعدها يتم تنشفيها بمناديل المطبخ لازالة الزيت منها يتم خلط الجبنة الشيدر المبشور
مع الموزاريلا المبشورة و يتم دهن الصينية بالزيت و يتم رص قطع البطاطس عليها بعدها نضع الجبن ثم
نضع طبقة من البطاطس اخري ثم نضع الجبن مرة اخري بعدها نضع طبقة البطاطس اخري نضع فوقها
طبقة من الجبن و نضيفالكريمة و يتم و ضع عليها الملح و الفلفل الاسمر و الجبن المبشور و الجبن الشيدر
المبشورة يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة و يتم ادخال الصينية الي الفرن و نتركها لمده
15 دقائق حتي يحمر الوجة بعدها يتم اخراجها من الفرن و يتم تقديمها و تؤكل و هى ساخنه
صينيه بطاطس بالجبن
مقبلات سريعة التحضير و ذو مذاق لذيذ
صوانى بطاطس بالجبن
صورة 8563
صورة 8563-1
صورة 8563-2
