صينية كرات البطاطس , احلي الطبخات المجربه والشهيه

كرات البطاطس او الكروكيت من الطبخات المحببة لدى الافراد و هذا لاحتوائها علي البطاطس

 

بشكل اساسى و التي ممكن تحضيرها بطرق مختلفة و كثيرة ككرات البطاطس باللحمه

 

و كرات البطاطس بالخضار و كرات البطاطس بالدجاج و كرات البطاطس بالجبن كذلك تعتبر

 

من المقبلات و يتم تحضير كرات البطاطس بالدجاج كالاتي  المقادير هى قطعة من فيليه

 

الدجاج المسلوق او المفروم و بصله  مقشرة و نعمة ملعقتين كبيرتين من زيت الذره، عصير

 

طماطم ،حبات  بطاطس مسلوقة و مهروسة حسب الرغبة ،معلقة كبار من الملح و ملعقه

 

من الفلفل الاسود المطحون و الكمون ،معلقة من البقدونس  المفروم و جبنة موزاريلا مبشوره

 

و كوب من خلطه  البشاميل و يتم تحضيرها كالاتى يتم و ضع مقلاة علي النار و يتم تسخين

 

الزيت فيها و يتم و ضع البصلة و فيلية الدجاج و يتم تحميلها حتي تنضج يتم اضافة البهارات

 

وعصير الطماطم و يتم  تحريكها جيدا بعدها يتم رفعها من علي النار يتم و ضع البطاطس و البقدونس

 

والحليب السائل و البهارات فو عاء حتي يتجانس بعدها يتم و ضع خليط الدجاج فصينية بعدها يتم

 

وضع كرات البطاطس فوقها بعدها يتم اضافة خلطة البشاميل و الجبن الموزاريلا علي و جة الصينيه

 

ثم يتم ادخالها فالفرن مدة 30 دقائق حتي تكتسب اللون الذهبي

 

صينيه كرات البطاطس

اجمل الطهيات المجربة و الشهيه

صوانى كرات البطاطس

 

صورة 8601

صورة 8601



 

صورة 8601-1

صورة 8601-1



 

صورة 8601-2

صورة 8601-2



 


صينية كرات البطاطس , احلي الطبخات المجربه والشهيه