كعك الارز الكوري , احلي الوصفات والطبخات الكورية

يعتبر الارز من اهم المكونات المستخدمة فالمطبخ الكورى و هو من و صفاته  الارز الكوريه

 

المشهورة فالعالم التي يقبل عليها الكثير من الاشخاص هو كعك الارز الكورى و يتم عمل

 

كعك الارز الكورى كالاتى اولا المكونات صفار بيضتين  ملعقة من الزبدة و سكر و ملعقة صغار من

 

بهار الهيل و ارز ابيض ناعم و فول سودانى و فستق كيفية التحضير كالاتى يتم خلط الزبده

 

السكر جيدا حتي تصبح كريمة بعدها يتم اضافة صفار البيض مع الزبدة و السكر و يتم اضافة القليل

 

من العسل حتي يصبح المذاق متميز يتم خلط الارز مع الهيل المطحون بعدها اضافتة الي المزيج

 

السابق و يتم التحريك و تقلب جيدا حتي يكون عجينة طرية و متماسكة يتم تغطية العجينه

 

بالنايلون و يتم تركها مدة ساعة فمكان دافئ يتم تشكيل العجين علي شكل كرات صغيره

 

ويتم ضغطها جيدا يتم و ضعها فالصينية فالفرن مدهون بالزيت  الدهون يتم دهن كرات

 

الارز بياض البيض يتم رش الكرات بالفستق المطحون يتم ادخال الصينية الي الفرن و تركها

 

لمدة ربع ساعة علي نار متوسطة ازالة الصينية من الفرن و تترك الكعك حتي يبرد لمده

 

خمس دقيقة بعدها يتم تناولها

كعك الارز الكوري

اجمل الوصفات و الطهيات الكورية

كعكات الأرز الكوري

 

صورة 8537

صورة 8537



 

صورة 8537-1

صورة 8537-1



 

صورة 8537-2

صورة 8537-2



 

  • الارز صور
  • طريقة عمل كعكات الارز الكورية


كعك الارز الكوري , احلي الوصفات والطبخات الكورية