كوكيز الشوفان منال العالم , وصفات عمل البسكويت الصحي

يعتبر الكوكيز بالشوفان من الطبخات الصحية التي لا تزيد الوزن و يتمثل مقادير الكوكيز

 

بالشوفان كالاتي نص كاس من الدقيق ملعقه، بيكنج باودر و بيكربونات الصودا و ملعقه

 

ملح صغار ، ملعقة هيل مطحون ملعقة قرفة صغار ،معلقه  من رقائق الشوفان سكر

 

بنى فاتح سكر ناعم، زبدة و بيض و زبيب و جوز مجروش و كيفية التحضير كالاتى اولا يتم

 

تسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة اولا يتم نخل  الدقيق علي و رقة الزبدة و يتم

 

وضع علية البيكربونات الصودا و الملح و الهيل و القرفة و رقائق الشوفان و نخلطهم جيدا على

 

بعض نحضر و عاء و نضع بة السكر البنى و السكر و الزبدة و يتم و ضعهم علي نار هادئة لمده

 

ثلاث دقيقة مع التقليب جيدا حتي يكون الخليط كريمى يتم اضافة البيضة و اضافة الفانيليا

 

ويتم اضافه  خليط الدقيق و الشوفان و هو علي نار متوسطة و يتم اضافة الزبيب و الجوز يتم

 

اخذ عجينة الكوكيز و يتم تشكيلها علي حسب الرغبة و يتم و ضعها فصينية و وضع جميع قطعه

 

بعيدة عن الاخري بمسافة قصيرة يتم و ضع الكوكيز فالفرن مدة من 10 الي 12 دقائق من

 

الفرن مدة ثلاث او اربع دقيقة بعدها نقلية فطبق احدث و ضعية ليبرد بعدها يقدم و ممكن و ضع عليه

كوكيز الشوفان منال العالم

وصفات عمل البسكويت الصحي

كوكيزات الشوفان منال العالم

 

صورة 8819

صورة 8819



 

صورة 8819-1

صورة 8819-1



 

صورة 8819-2

صورة 8819-2



 

 

 

  • كوكيز شوفان منال العالم


كوكيز الشوفان منال العالم , وصفات عمل البسكويت الصحي