تعتبر البطاطس واحد من اشهر انواع الخضروات في العالم وذلك لاحتوائه على فيتامين ج و
مجموعه
كبيره من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم وكذلك البروتينات الموجوده في القشره وتدخل البطاطس
في كثير من الاطباق وخاصه الاطباق الرئيسيه و يمكن تحضيرها بالقلي او الشوي او السلق
ويوجد
منها ويمكن عملها عن طريق البطاطس المحمره اربع حبات من البطاطس ويتم تقشيرها بصله واحده
كبيره مقطعه الى شرائح ،6 فصوص ثوم مهروسين ومعلقتين صغيرتين من الكاري والبابريكا وربع معلقه
ملح و10معالق من الزيت النباتي و نصف معلقه كبيره من كل من الملح والفلفل الاسود
والكمون المطحون
يتم ترك البطاطس و اضيف اليها الملح ونضيف اليها كل من الماء والملح والفلفل الاسود
والكمون والكركم
والكاري ونقلبها مع البهارات نسخن الزيت ونضع كل من البصل والثوم حتى يذبل ثم نضيف
البطاطس من
نار هادئه لمده لا تقل عن خمس دقائق ثم نقدمها و يمكن عملها ايضا صينيه
كرات البطاطس بالجبن و
ونضعها في الفرن ويمكن عملها صينيه بطاطس بالدجاج و يمكن عملها صينيه بطاطس مشوي وايضا
توجد
سلطه البطاطس، كفته البطاطس ويوجد بطاطس البوريه وايضا يمكن عملها كبيتزا البطاطس صينيه البطاطس
بالكفته وكبد وقوانص بالبطاطس و طاجن الكبد والقوانص بالبطاطس والبطاطس بالمايونيز
اكلات بالبطاطس بالصور
اشهي الخضروات ولها العديد من الفوائد
اكلات بالبطاطس بالصور
- اكلات بالبطاطس بالصور