الكعك الشيف حسن, أروع وصفات الحلويات ومقاديرها للشيف حسن

بحلول عيد الفطر المبارك تقوم  كل السيدات المجتمع المصري تهتم ب و صفات الشيف حسن كمال

 

وذلك لانه بارع بتحضير الحلويات و خاصة كعك العيد الناعم و مقادير كعك العيد هي واحد كيلو من

 

الدقيق ،نصف كيلو من السمن و 2 ملعقه من السكر و نص كاس من الحليب و ربع كاس من السمسم

 

واحده ملعقه من  ريحه الكعك واحده ملعقه بيكنج باودر و سكر بودره للتزيين و كيفية عمل كعك العيد

 

على كيفية الشيف حسن هي اولا نقوم بخلط المكونات الجافة معا بعدها نقوم باحضار اناء عميق نضع كلا

 

من كالاتي  من الدقيق و السكر و السمسم و ريحه الكعك و البيكنج بودر و يقلب الخليط جيدا باضافه

 

الي السمن و نقوم بالتقليب جيدا حتى يتجانس الخليط و يمتزج السمن و الدقيق معا بعدها اقوم باضافه

 

العجن جيدا حتي يكون  عجينه متماسكه غير ملتصق باليد و اتركيها نص ساعة حتى ترتاح بعدها تماما

 

نقوم بتشكيل حسب الرغبه بعدها نقوم برصه  بصينية غير مدهونه  و ندخلها فرن هادى حتى يميل

 

لونها اللون الاصفر بعدها اخرجها و نقدمها بعدها نرش عليها سكر ناعم

 

الكعك الشيف حسن

 أروع و صفات الحلويات و مقاديرها للشيف حسن

الكعك الشيف حسن

 

صور

 


 


  • الشيف حسن الحلويات

118 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.