تعتبر المثلجات من اهم الاطعمه التي يلجا اليها كثير من الافراد خاصه في فصل الصيف
حتى تساعد على
تبريد اجسامهم وتزودها بالطاقه والحيويه ويفضلها الكثير من الاطفال ايضا و يتم اعدادها من خلال
الفواكه
الطازجه التي تضيف لها طعاما ومذاقا شهيا وطريقه تحضير الايس كريم الموز والفراوله هي ثلاثه
قرون
صغيره من الموز معلقتين من بودره الكاكاو ،معلقه كبيره من العسل ،مكسرات نصف كيلو من
كريمه
المكثفه ، معلقتين صغيرتين من قشر الليمون اربع اكواب من عصير الليمون نصف كيلو فراوله
ومع نصف
كيلو من الكريمه الكثيره طريقه التحضير هي اولا يتم تحضير الكريمه و يجعلها متماسك ثم
يتم وضعها
في الفريزر لمده ساعه يتم تقطيع الموز الى قطعه كبيره يتم وضع الموز في الخلاط
يتم خلطهم جيدا و
يضاف اليه عصير الليمون الحامض وقشر الليمون يتم اخراج الكريمه من الفريزر يتم خلطها في
كريم بالكريمه
والموز والفراوله مع بعضها حتى تحصلي على خليط متجانس يتم وضع المزيج في قالب وضعها
في الفريزر
لمده يوم كامل ثم يتم تقديمه في الاطباق او الكاسات ونضع عليها المكسرات والزبيب قطع
الشوكولاته المبشوره
ايس كريم منال العالم
مثلجات لا يمكن الاستغناء عنها في الصيف
ايس كريم منال العالم
