شوفوا شطارتي في الحلويات الجزائريه , حلويات اقتصاديه جزائريه
مقروط اللوز
المقادير كاس من شرائح اللوز
كاس وثلاث اربع من سكر البودر الناعم
معلقتان من بشر الليمون الناعم
بيضه كبيره
معلقه كبيره من ماء الزهر
للتقديم شيره وسكر ناعم ونشا للتشكيل
طريقة التحضير
نسخن الفرن الي 150 درجه
نحضر صينيه ونضع فيها ورقه من الزبده
نبشر اللوز علي دفعات بسرعه متوسطه في المحضر حتي تصبح عجينه
نثر كميه قليله من النشا ثم ناخذ نصف كميه العجين ونقوم بتشكيلها حتي تصبح اسطوانيه
نخبز مقروط اللوز لمدة عشر دقائق الي ان يتماسك جيدا
نضع كميه من الشيره والسكر البودر في وعاء وناخذ المقوط نضعه فيها ونضعه في طبق
التقديم لنقدم احلي الحلويات اللذيذه
حلويات اقتصاديه جزائريه
شوفوا شطارتي في الحلويات الجزائريه
حلوي اقتصاديه جزائريه
- حلويات جزائرية سهل و اقتصادية