حلويات جاامدة ولذيذه بطريق بسيطه جدا, حلويات باردة وسهلة
حلوي بارد وسهل
للحلويات اشكال كثيرة منها ما يتم تنفيذه بمكونات سهله علي البارد،
وتعتبر حلوي علي البارد من اهم الحلوي في فصل الصيف
والتي يقبل عليها الكثير من الناس، ومن اجمل حلويات باردة
وسهله حلوي الآيس كريم، ويمكن تحضير هذا النوع من الحلوي
بسهولة وبمكونات بسيطة في المنزل وذلك من خلال:
المكونات:
نصف كوب لبن – نصف كوب سكر–كوب كريمة بودر –
بودرة شيكولاته او اى نكهه اخرى حسب الرغبة
طريقة التحضير:
في المضرب نقوم بوضع اللبن والسكر والكريمة ونضربهم جيدا حتى يتكاثف،
ناخذ كمية من الكريمة ونضعها فى الثلاجة لتتماسك، نقسم باقي كمية الكريمة
ونقوم باضافةاى من النكهات حسب الرغبة ونضربهم جيدا
ثم يوضع في الثلاجة لتتماسك.
يقدم الايس كريم ويوضع في الكاسات المخصصة له، يمكن
تزيين كاسات الايس كريم بالقليل من المكسرات او الفاكههالمقطعه
او غيرها من اشكال الزينة حسب الرغبة.
يراعى ان يخرج الايس كريم من الثلاجة بوقت كافى
وذلك حتى لا يكون مجمد بل يكون فقط متماسك.
