من الحلويات العراقيه المشهوره جدا حلوى زنود الست التى يقبل عليها المستهلك
اولا باول والحلويات العراقيه تميل فى مذاقها للحلويات الشرقيه وهى غنيه بالفيتامينات
والطاقه التى يحتاج لها الجسم دائما هعرفك الخطوات بطريقه سهله وبسيطه هاتى ثلاث
ملاعق لبن بودره كوبين من الماء معلقتين كبار سكر ومثلهم معلقتين كبار من النشا ومثلهم
من الدقيق الابيض معلقه ماء ورد ونصف كوب زيت للقلى والشربات كوبين سكر وكوبين ماء
عصره ليمون معلقه من ماء الورد نضع اللبن البودره والماء والسكر والدقيق والنشاوماء
الورد حتى يكون سميكهاتى ورقه من الجلاش وضعى منها اربع ورقات فوق بعض وندهن
بالزبده ونضع جزء من العجين مع اللف بطريقه اسطوانيه وتكرر العمليه للنهايه ونقطعها
قطع صغيره ونقليها بالزيت وبعدين ننزلها فى الشربات السابق ونرصها فى الاطباق
حلويات عراقية زنود الست
زنود الست واشهر الحلويات العراقيه
حلوي عراقية زنود الست