تقوم الشيف منال العالم بعمل السندوتشات فالوطن العربى و من اهم السندوتشات التي تقوم
باعدادها الشيف منال العالم هى سندوتشات الدجاج و سندوتشات الشاورما و سندوتشات فاهيتا
الفراخ و سندوتشات الصاج بالبيض و الجبنة سندوتشات الشيش طاووق و سندوتشات التونة و ايضا
تكون بعمل الفطائر الشواية و كيفية عمل سندوتشات الدجاج هى 1 ملعقة كبار من زيت الذرة و
اربع قطع كبار من فيلية الدجاج مكعبات حبة متوسطة من البصل 2 فص ثوم مهروس حبة كبيره
من الفلفل الاخضر ،معلقة كبار خل ،معلقة كبار عصير ليمون، معلقة كبار ما يونيز ،معلقة زبادي
معلقة صغار من المستردة ملعقة صغار من الملح و كمون ربع ملعقة او ملعقة صغار زنجبيل
بودرة و ثوم بودر و بصل بودر و بهار مشكل و كزبرة نعمة و كيفية التحضير كالاتى يتم و ضع كمية من
الزيت فالماء علي نار متوسطة بعدها نضيف اليها الدجاج بعدها نقوم باضافة البصل و الثوم و الفلفل و نقلب
جيدا مع الخضروات حاجة تتصاعد رائحتها بعدها يتم اضافة الخل و عصير الليمون و المايونيز و الزبدة و الزيت
والمستردة و يتم تحريك الدجاج مدة دقيقتين او دقائق و يتم اضافة الفلفل و زيت الزنجبيل و الثوم و
البهارات يتم فتح الخبز من الجانب و ترك الجانب الاخر ملتصقا يتم و ضع الخس فالسندوتشات و
ضع كمية و فيرة خليط الدجاج و يتم توزيع شرائح الطماطم و يتم تقديم السندوشات
سندويشات منال العالم
اروع الطرق لاعداد و جبات خفيفة
سندوتش منال العالم