شوربه الشوفان بالحليب و احده من الاطباق المميزه و التي تحتوى على فوائد
متعدده و هامه للجسم، فهى من اطباق الشوربه السهلة فالتحضير
والتى لا تحتاج الى مكونات كثيره فقط ممكن تحضيرها بهذة الطريقة:
المكونات:
٤ كاسات من شوربه اللحم او الدجاج –نصف كاس من اللبن البودر–ن
صف كاس من الشوفان –معلقه زيت – ملح –فلفل اسود –٣ فصوص من الثوم-
حبه من البصل صغار الحجم
كيفية التحضير:
فى اناء على النار نقوم بوضع الزيت بعدها نقوم بفرم الثوم و اضافتة الى الزيت
ويقطع البصل و يضاف هو الاخر مع التقليب حتى ياخذ لون خفيف.
نقوم باضافه الشوربه بعدها اللبن البودر بعدها الشوفان و نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات،
نقوم باضافه الملح و الفلفل و يقلب و يترك على نار و سط مدة عشر دقائق
ثم نقوم بضرب المكونات جيدا باستعمال المضرب او الخلاط
حتى نحصل الى قوام ناعم و سميك قليلا.
توضع شوربه الشوفان على النار مدة دقيقه ثانية =ثم تقدم
ويضاف الى الوجة اوراق الخضره للزينة.
هتاكلى الذ شوربة شوفان بالحليب و بأسرع طريقه
شوربة الشوفان بالحليب
شوربة شوفان بالحليب