صينية جوز الهند، وصفات كيكه اجمل الحلويات

تعتبر الحلويات من الاطعمة =التي لا يستغني عنها بالحياة اليومية و خاصة في

 

المناسبات و الاعياد و تعد الحلويات مصدرا غنيا بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم

 

بالطاقة اللازمه و تعتبر صينية جوز الهند المعروفة بلذه طعمها و بخفتها و هشاشتها

 

وتتمثل مقادير صينية جوز الهند هي  كوب من لبن ،جوز الهند كاس دقيق ,كوب من السكر

 

بيضتان، كاس من الحليب السائل و بيكنج باودر و فانيليا سائله بالاضافه الى ماء و عصير

 

الليمون و كيفية تحضير جوز الهند كالاتي و يتم وضع اناء على نار هادئه و يتم وضع به الماء

 

والسكر و نتركه يغلى مدة 10 دقيقة بعدها نضيف اليه الليمون و نتركه يغلى مدة خمس دقائق

 

ثانية =نرفع الاناء من على النار و نتركه يبرد بعدها نقوم باحضار اناء احدث و نضع به الدقيق و البيكنج

 

باودر و جوز الهند و نخلطهم جيدا  نخفق البيض و السكر و الفانيليا بالخلاط بعدها نضيف الحليب

 

ونستمر بالتقليب نضيف مكونات الدقيق الى مزيج الحليب و نتقلب جيدا  حتى تصبح عجينه

 

متماسكه ندهن صينية الفرن بالزيت النباتي و رشه من الطحين نقوم بصب الخليط بالصينيه

 

ونفردها جيدا يتم وضع الصينية بالفرن على درجه حراره 180 و نتركها حتى يكون لونها ذهبي

 

نخرج الصينية من الفرن و يتم وضع عليها سائل السكر و الماء و الليمون بعدها نعيدها الى الفرن مره

 

ثانية =لمدة 10 دقيقة بعدها نخرج الصينية و نتركها حتى تبرد بعدها نقوم بتقطيعها

 

صينية جوز الهند

وصفات كيكه احلى الحلويات

صواني جوز الهند

 

 

صور

 

 


 


 

 

 

 

141 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.