تعتبر كيكة جوز الهند من الحلويات الغربية المميزة و هى و هى من الكيكيات الخفيفه
وجميلة الطعم و يتم تحضير كيكة جوز الهند كالاتي اولا المقادير جوز هند، دقيق و بيكنج
بودر و ملح و زبدة و بيض و سكر و فانيليا و حليب جوز الهند او لا يتم تسخين الفرن علي درجه
حرارة 350 درجه يتم دهن قالب الكيك بالزبدة و رشة دقيق و خلطة الدقيق مع البيكنج بودر
وجوز الهند و الملح فو عاء يتم و ضع الزبدة مع السكر و تقلب جيدا حتي تصبح كريمة يتم اضافه
بيضة و اضافة الفانيليا علي الخلطة السابقة و يتم خلطهم جيدا و مع التقليب يتم اضافة الدقيق
مع حليب جوز الهند يتم و ضع المزيج الكيك فالقالب المجهز و يتم ادخالة فالفرن مدة 40
دقائق حتي تنضج الكيكة يتم اخراج القالب من الفرن و تترك مدة عشر دقيقة بعدها يتم رش جوز
الهند على الكيكه
كعكه جوز الهند
حلويات مغربيه رائعة المذاق
كعكات جوز الهند