كعك جوز الهند, كعك يتميز بسهولة المكونات والتحضير

جوز الهند له الكثير من الاستخدامات منها التجميليه و الطبيه و بمجال الاكل المختلفه

 

حيث ان زيت جوز الهند يستعمل للشعر كما انه يستعمل للبشره فهو يعمل على ترطيبها

 

وازاله الجلد الميت و كذلك يعمل على انه معالج لحب الشباب و يدخل بالاكل بحيث يضاف

 

كنوع من نوعيات تزيين للحلويات او مكوناتها الرئيسية و له فائدة عديدة و منها مفيد لمن يعانون

 

من امراض الكلى و ايضا  ماء جوز الهند يساعد على غسل و تنظيف المسالك البوليه و تساعد

 

كذلك بحالة الربو  وتعتبر الدولة الاولى المصنعه لجوز الهند هي  اندونيسيا و تليها  الفلبين و الهند

 

و كيفية اعداد كعكه جوز الهند كالاتي المقادير تتمثل به كوبان و نص من جزء الهند المبروش

 

كوب واحد من السكر 4 حبات من بياض البيض ملعقه صغار من  الفانيليا و ملعقه صغار من

 

مبروش  الليمون او البرتقال كيفية التحضير كالاتي  يتم احضار اناء و يتم وضع به بياض البيض

 

و نقوم بخفق يدويا بعدها نضيف اليه الفانيليا و برش الليمون او البرتقال بعدها نضيف كميه السكر

 

بالتدريج بعدها نضيف كميه جوز الهند الى المكونات و يتم التقليب جيدا يتم احضار اناء و يتم فيه

 

وضع المزيج السابق  مع جوز الهند و يضع باناء  علي  النار و يتم التحريك المستمر الى ان

 

يتم تسخين المزيج يرفع من على النار و يبرد مدة نص ساعة يتم احضار صينية و يتم وضع المزيد

 

جوز الهند و يتم تشكيله على حسب الرغبه يتم ادخال الصينية الفرن على درجه حراره

 

300 درجة مئوية  وننتظر حتى يكون لونه ذهبيا بعدها يتم تقديمه

 

كعك جوز الهند

كعك يتميز بسهولة المكونات و التحضير

كعك جوز الهند

 

صور

 


 


 

 

134 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.