معمول سهل وسريع, اجمل اطباق الحلويات في الوطن العربي

يعد المعمول من اكثر الحلويات المشهورة في الوطن العربي  و خاصة في تقديمة في

 

المناسبات الدينية و الاعياد و كيفية عمل معمول سهل و سريع هي المعمول بالسميد

 

المكونات كيلو جرام من السميد و معلقتان من المارغرين و معلقة صغار من المحلب و

 

معلقتين كبيرتين من السكر و نصف معلقة كبار من الخميرة 100 جرام من الزبده  و

 

معلقتين كبار من الحليب المجفف معلقة صغار من المستكة المطحونة و طريقه

 

التحضير كالاتى يتم خلط الحليب و السميد و المستكة و السكر و الملح و المحلب و يتم

 

وضع المارغارين  و الزبدة في قدر على النار يتم  سكب  الزبدة فوق المزيج و خلط المكونات

 

جيدا يتم تغطية المزيج  و يتم تركة مدة 12 ساعة يتم اضافة الخميرة و يتم العجن مجددا ثانيا

 

نقوم بتحضير الحشو يتم خلط التمر مع ذرة الزيت  و القرفة يتم خبز المعمول حتى يصبح لونه

 

ويتم وضع المعمول في طبق و يتم رش  بالسكر البودرة بعد ان يبرد و يتم تقديمه

 

معمول سهل و سريع

احلى اطباق الحلويات في الوطن العربي

معمول سهل و سريع

 

صور

 

 

 

 

 

 

127 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.