معمول سهل وسريع , اجمل اطباق الحلويات في الوطن العربي

آخر تحديث ف20 فبراير 2021 الخميس 4:47 مساء بواسطه امانى غنيم

يعد المعمول من اكثر الحلويات المشهورة فالوطن العربي  و خاصة فتقديمة في

 

المناسبات الدينية و الاعياد و كيفية عمل معمول سهل و سريع هي المعمول بالسميد

 

المكونات كيلو جرام من السميد و ملعقتان من المارغرين و ملعقة صغار من المحلب و

 

معلقتين كبيرتين من السكر و نص ملعقة كبار من الخميرة 100 جرام من الزبده  و

 

معلقتين كبار من الحليب المجفف ملعقة صغار من المستكة المطحونة و طريقه

 

التحضير كالاتى يتم خلط الحليب و السميد و المستكة و السكر و الملح و المحلب و يتم

 

وضع المارغارين  و الزبدة فقدر على النار يتم  سكب  الزبدة فوق المزيج و خلط المكونات

 

جيدا يتم تغطية المزيج  و يتم تركة مدة 12 ساعة يتم اضافة الخميرة و يتم العجن مجددا ثانيا

 

نقوم بتحضير الحشو يتم خلط التمر مع ذرة الزيت  و القرفة يتم خبز المعمول حتي يكون لونه

 

ويتم وضع المعمول فطبق و يتم رش  بالسكر البودرة بعد ان يبرد و يتم تقديمه

 

معمول سهل و سريع

احلى اطباق الحلويات فالوطن العربي

معمول سهل و سريع

 

 

 

 

 

 

 

• أطباق المحلبة