وصفات حلويات هندية

جميلة زيارة

المطبخ الهندي من اشهر المطابخ فالعالم؛

ويمتلئ بالكثير من اصناف الأكلات التي تتميز بالتواصل التي تعطيها رائحة و طعم مختلفين عن كل الأكلات الأخرى.

من اشهر الحلويات الهندي التي يمكنك عملها هي اللدو و الراسجولا

مكونات الراسجولا هي ٤ كاسات سكر؛

عصير ٢ ليمون؛

لتر حليب كامل الدسم؛

نصف كاس ماء بارد؛

٣ كاسات ماء شربات

كيفية عملة كالتالي..

نضع الحليب يغلى على النار بعدها نتركة يبرد؛

نضع الليمون على الحبيب حتي يتخثر؛

ثم نصفية و نضيف اية الماء و نقلب ٣ دقائق؛

نشكل ما تبقي على شكل كرات و نتركها؛

نضع الماء و السكر و الليمون على النار لعمل الشربات؛

ونضع الكرات فالشربات و بعد هذا فطبق التقديم.

جميع الوصفات الهندية تتميز بالسهولة و البساطة و لكنها لذيذة الطعم و فغايه الروعه

صبايا كيوت