الحلويات الهنديه وجمالها؛ وصفات حلويات هنديه
المطبخ الهندي من أشهر المطابخ في العالم؛ ويمتلئ بالعديد من أصناف الأكلات التي تتميز بالتواصل
اللتي تعطيها رائحه وطعم مختلفين عن جميع الأكلات الأخرى.
من أشهر الحلويات الهندي التي يمكنك عملها هي اللدو والراسجولا
مكونات الراسجولا هي ٤ أكواب سكر؛ عصير ٢ ليمون؛ لتر حليب كامل الدسم؛ نصف كوب
ماء بارد؛ ٣ أكواب ماء شربات
طريقة عمله كالتالي.. نضع الحليب يغلي على النار ثم نتركه يبرد؛ نضع الليمون على الحبيب
حتى يتخثر؛ ثم نصفيه ونضيف ايه الماء ونقلب ٣ دقائق؛ نشكل ما تبقى على شكل
كرات ونتركها؛ نضع الماء والسكر والليمون على النار لعمل الشربات؛ ونضع الكرات في الشربات وبعد
ذلك في طبق التقديم.
جميع الوصفات الهنديه تتميز بالسهوله والبساطه ولكنها لذيذه الطعم وفي غاية الروعه
وصفات حلويات هنديه
الحلويات الهنديه وجمالها
وصفة حلوي هنديه