الكعك الشيف حسن , أروع وصفات الحلويات ومقاديرها للشيف حسن

بحلول عيد الفطر المبارك تقوم  جميع السيدات المجتمع المصرى تهتم ب و صفات الشيف حسن كمال

 

وذلك لانة بارع فتحضير الحلويات و خاصة كعك العيد الناعم و مقادير كعك العيد هى و احد كيلو من

 

الدقيق ،نصف كيلو من السمن و 2 ملعقة من السكر و نص كاس من الحليب و ربع كاس من السمسم

 

واحدة ملعقة من  ريحة الكعك و احدة ملعقة بيكنج باودر و سكر بودرة للتزيين و كيفية عمل كعك العيد

 

علي كيفية الشيف حسن هى اولا نقوم بخلط المكونات الجافة معا بعدها نقوم باحضار اناء عميق نضع كلا

 

من كالاتى  من الدقيق و السكر و السمسم و ريحة الكعك و البيكنج بودر و يقلب الخليط جيدا باضافه

 

الى السمن و نقوم بالتقليب جيدا حتي يتجانس الخليط و يمتزج السمن و الدقيق معا بعدها اقوم باضافه

 

العجن جيدا حتى يصبح  عجينة متماسكة غير ملتصق باليد و اتركيها نص ساعة حتي ترتاح بعدها تماما

 

نقوم بتشكيل حسب الرغبة بعدها نقوم برصه  فصينية غير مدهونه  و ندخلها فرن هادي حتي يميل

 

لونها اللون الاصفر بعدها اخرجها و نقدمها بعدها نرش عليها سكر ناعم

 

الكعك الشيف حسن

 أروع و صفات الحلويات و مقاديرها للشيف حسن

الكعك الشيف حسن

 

صورة 8768

صورة 8768



 

صورة 8768-1

صورة 8768-1



 

صورة 8768-2

صورة 8768-2



  • الشيف حسن الحلويات


الكعك الشيف حسن , أروع وصفات الحلويات ومقاديرها للشيف حسن