من الوصفات التقليديه لشوي السمك هو وضع السمك في الرده وشويه علي النار او في
الفرن .
ولكن هذه الوصفه تختلف لاننا تستخدم فيها السمك البلطي ونوفمبر بشويه في الفرن بدون رده
فقط باستخدام الطماطم والفلفل الرومي ولصوص الثوم وبعض التوابل فهذه الوصفه تستحق التجربه وتعتبر من
الوصفات الصحيه نظرا لادخال الخضروات فيها .
شوي السمك بالفرن , سمك بلطي مشوي بالفرن بدون رده مع الطماطم والفلفل
طرق لشوي السمك بالفرن
- السمك بالفرن
- مطعم مسقوف
