كيكه قدره قادر من احلى و الذي نوعيات الكيك و التي تتميز بكونها
سهلة التحضير و لا تحتاج العديد من المكونات، فيمكن اعدادها
فى البيت بخطوات سهله و بسيطه من اثناء اتباع هذة الكيفية البسيطة:
المقادير:
٣ بيضات – ٢ كاس دقيق – ربع كاس زيت – كاس سكر ابيض –
كيس فانيليا – كيس بيكنج بودر – كاس لبن
الكريمه …. ٣ بيضات – ٣ كاس لبن مكثف –
كوب سكر ابيض – كيس فانيليا
الكراميل…. ملعقه من الزبده – ربع كاس ماء –
نصف كاس سكر -عصير ليمونه
كيفية التحضير:
• فالمضرب نقوم بوضع البيض و السكر و نضربهم جيدا
ثم نضيف الية اللبن و الفانيليا و الزيت و نستمر فالضرب للمكونات بشكل جيد،
في طبق غويط نقوم بوضع الدقيق و البيكنج بودر و نقلب
ثم يضاف الى المكونات السابقه فالمضرب و نقلبهم
ثم نقوم بضرب المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة الكيك.
• فاناء على النار نقوم بوضع الزبده و الماء و السكر و الليمون
و يقلب على نار متوسطه حتى يكون باللون البني، يرفع من على النار
و يوضع فصينيه و يترك حتى يبرد تماما.
• فالمضرب الكهربائي نقوم بوضع البيض و السكر و الفانيليا
و اللبن المكثف و نضربهم جيدا مدة عشر دقائق
أو اكثر حتى نحصل على قوام الكريمة.
• نضيف الكريمه الى الكراميل و يترك قليلا بعدها نقوم اضافه خليط الكيك،
توضع الصينيه فصينيه ثانية =اكبر قليلا مملوئه بالماء
ثم يوضع فالفرن على ١٨٠ درجة حتى ينضج الكيك
و نستخدم السكين للتأكد من النضج.
حلويات قدره قادر
اشهى و الذ كيك قدرة قادر مش هتصدق
قدرة قادر حلويات