سمك فيليه بالفرن , طعام يحتوي علي قيمه غذائيه عاليه من الفسفور واليود

من الوجبات الضرورية التي يجب ان تقام فجميع المنازل على الاقل مرة جميع اسبوع هي

 

السمك  و هذا لحصولة علي القيمة الغذائية من اللحوم و الغذاء فهو يحتوى علي اليود و الفسفور

 

التى يحتاجها الجسم بشكل كبير و كيفية عمل سمك الفيلية فالفرن هى اولا مكونات هي

 

كيلو سمك من الفيلية و كاس من عصير الليمون الحامض  و حبتين من الطماطم مقطعة قطع صغيره

 

و ملعقة كبار من الكزبرة المفرومة و ملعقتين كبيرتين من الشبت الاخضر المفروم و اربع فصوص

 

من الثوم المهروس و ملعقه  كبار من الخل و شرائح من الليمون و ربع ملعقة صغار من الفلفل

 

الاسود و ملح حسب الرغبة كيفية التحضير كالاتى يتم تتبيل السمك الفيلية و يوضع هذة المكونات

 

لعمل تتبيلة يتم و ضع سمك الفيلية فالتتبيلة بعدها نقلبة جيدا و يوضع السمك مع التتبيلة فالثلاجه

 

ويترك من ساعتين الي ثلاث ساعات يتم اخراج السمك من الثلاجة و ضعة ففرن درجة حرارته

 

180 درجة مئوية و يتم ترتيب شرائح سمك الفيلية فالصينية بعدها نضع علية الخلطة و نضع فوق

 

كل شريحة من سمك الفيلية شريحة من الليمون يتم ترك الصينية فالفرن مدة نص ساعة ثم

 

يتم اخراجة و يوضع فاطباق و يقدم و هو ساخن

 

 

سمك فيلية بالفرن،

طعام يحتوى على قيمة غذائية عالية من الفسفور و اليود

سمك فيلية بالفرن

 

صورة 8452

صورة 8452



 

صورة 8452-1

صورة 8452-1



 

صورة 8452-2

صورة 8452-2



 

 

 

 


سمك فيليه بالفرن , طعام يحتوي علي قيمه غذائيه عاليه من الفسفور واليود