صينية البطاطس بالفراخ , اشهر الاكلات المصرية

دائما نحتاج الي و جبات كاملة من المكونات الغذائية التي تحتوى علي البروتين و الكربوهيدرات

 

وذات فائدة صحية و تعتبر صينية البطاطس بالفراخ تحتوى علي  المكونات الغذائية الجيدة و

 

لتحضير صينية البطاطس بالفراخ كالاتي المقادير هى حبات البطاطس يتم تقطيعها الى

 

شرائح و طماطم و فلفل اخضر و فلفل احمر و بصلة كبار و كاس من الماء و بهارات و ملح

 

والفلفل الاسمر و البابريكا  و الزعتر و ليمون و ثوم مهروس و كزبرة و قرفة و كركم و دجاجه

 

مقطعة الي دبابيس و صدور اولا يجب تتبيل الفراخ نقوم بغسل الفراخ جيدا بماء و خل و ليمون

 

ويتم و ضعها فماء و يتم و خلط بصلة كبار و يتم و ضعها علي الفراخ و يتم اضافة فلفل اسمر

 

وكمون و ملح و قرفة و كركم و بابريكيا  و يتم خلطة حبة من الطماطم و ضعها عليها و الفلفل

 

الاحمر و الفلفل الاخضر و يتم تركها مدة نص ساعة نقوم باحضار صينية و يتم و ضع ملعقه

 

من الزيت و ملعقة من الزبدة و يتم تقطيع البصل الي شرائح و يتم تشويحها  فالزيت

 

ثم يتم و ضع البطاطس المقطعة شرائح عليها بعدها يتم اضافة الفراخ التي تم تتبيلها و وضعها

 

علي البطاطس بعدها يتم اضافة عصير الطماطم و يتم و ضعها فالفرن مدة نص ساعه

 

ثم يتم اخراجها من الفرن و تقدم مع الارز

 

صينيه البطاطس بالفراخ

اشهر الطبخات المصرية

صوانى البطاطس بالفراخ

 

 

صورة 8805

صورة 8805



 

صورة 8805-1

صورة 8805-1



 

صورة 8805-2

صورة 8805-2



 


صينية البطاطس بالفراخ , اشهر الاكلات المصرية