تعتبر المعجنات من اهم الاطعمة =اللذيذة و السريعة التي يحبها العديد من الاشخاص
وخاصة المعجنات باللحمة المفرومة و هنالك طرق عديدة نستطيع ان نفعل منها
معجنات باللحمة المفرومة كعيش الفينو محشى لحمة مفرومه. نقوم
المفرومة و يتم و ضع البصل و الفلفل الحار و الفلفل الاسمر و الكمون حسب
الرغبة و الزنجبيل بعدها يتم تحضير الفينو كالاتي دقيق و خميرة صغار و لبن
وماء حسب الرغبة و يتم تحضير عيش الفينو عن طريق و ضع الدقيق و الخميره
وزيت و الماء. و بعد تحضيرة يتم و ضع اللحمة المفرومة المعصجة فالفينو و يتم
ادخالة فالفرن مدة ثلث ساعه. و ممكن كذلك تحضير المينى باتية باللحمه
المفرومة و الجبنة الشيدر. يتم تحضير الباتية . يتم تحضير الباتية و هذا عن
طريق و ضع الماء بعدها الدقيق بعدها اللبن الرايب بعدها اللبن البودرة بعدها الخميره
وملح و سكر و خميرة و كركم حسب الرغبة يتم و ضع اللحمة المفرومه.
عليها بعدها ادخالها الفرن و تناولها و هى ساخنة
معجنات باللحم المفروم،
اطعمة =شهية و لذيذه
عجينه باللحمه المفرومة
صورة 8681
صورة 8681-1
صورة 8681-2
