كيفية عمل مينى سينابون ، مينى سينابون يهبل مع سر الصوص الرهيب جبتة لعيونكم بس
يعتبر السينابون من اهم الحلويات التي يحبها العديد من الناس و كيفية عمل المينى سينابون هى كالاتي
أولا المقادير ثلاثه كاسات من الدقيق ملعقة كبار خميرة فورية و نص ملعقة لبن بودرة و نص كاس سمنة و
بيضاء و رشة ملح و ماء للعجن و ربع كاس من السكر و قرفة ناعمة و لبن مكثف محل و سودانى مجروش و
شكولاته و احدة مبشورة و جوز هند اما كيفية التحضير فهى كالاتى اولا يتم تحضير العجينه يتم و ضع الخلاط
يتم و ضع فية كاس الدقيق و الخميره و السكر و الملح و البيكنج باودر و الحليب و ثبتى مضرب العجين شغلى حيث
يتم عحن المكونات جيدا بعدها يتم اضافة الزيت و الماء حتي تتشكل العجين بعدها يتم و ضع المزيد من الدقيق
حسب الحاجة و يتم العجن مدة 4 دقيقة علي سرعة بطيئه بعدها يتم تغليف العجينه و تترك فمكان دافئ
حتي يتضاعف حجمها يتم تحضير قوالب من الكب كيك الصغيره يتم تقطيع العجين الي ثلاثه اجزاء مستطيله
ويتم توزيع جميع منها علي شكل مستطيل بعدة الزبده و السكر و الجوز و يتم لف العجينه كالسويسرول يتم
تسخين الفرن درجة حرارة 200 و إدخال القوالب حتى تتحمر العجينة يتم تحضير الكريمه و عاء بعدها ضعى السكر
والفانيليا و ضيفي الكريمة بالتدريج للحصول على صلصة ناعمة و شهية و يتم و ضعها على السيانون
كيفية عمل مينى سينابون
مينى سينابون يهبل مع سر الصوص الرهيب جبتة لعيونكم بس
كيفية عمل مينى سينابون
- سينابون ميني