حلويات تونسية وصفات

آخر تحديث ف25 اغسطس 2021 الثلاثاء 11:12 صباحا بواسطه حنين محمد

حلويات شهية و لذيذة بطرق حديثة اسهل حلويات تونسية و صفات

حلويات تونسية

 

لكل نوع من نوعيات الحلوى كيفية مختلفة فالتحضير

 

و الذي يجعلها تتميز بالطعم الرائع المميز كالمحلات الجاهزة،

 

وتعتبر الحلويات التونسية من احلى الحلويات و التي ممكن اعدادها فالمنزل

 

بسهوله و بخطوات بسيطة،

 


ومن احلى هذي الحلويالطربوش،

 

ويتم اعداد هذي الوصفة بالكيفية الاتية:

المكونات:

كوبان من الدقيق او اكثر حسب حاجة العجين ٢ عدد بيض

 

٢ كاس من السمن بدرجة حرارة الغرفه ٢ كاس من السكر المطحون ناعم

 

–كيس فانيليا كيس بيكنج بودر خميره ملعقه من المكسرات المشكلة المطحونة

 

مثل السوداني و عين الجمل و الجوز باكيت بسكويت ساده مطحون

 

٣ ملاعق مربى اي طعم حسب الرغبة.

 

كيفية التحضير:

فى طبق غويط نضع البيض و السكر و نضربهم جيدا،

 

نضيف الخميره و نستمر فالضرب.

 

فى طبق غويط نقوم بوضع الدقيق و البيكنج بورد و نقلب جيدا،

 


ن

 

ضيف الفانيليا الى المكونات بعدها نبدا باضافه الدقيق

 

حتي نحصل على عجينة متماسكه قليلا،

 


تشكل العجينه

 

الى كرات بعدها تترك جانبا لترتاح قليلا.

فى طبق غويط نضع المربى و البسكوت المطحون و المكسرات

 

ونقلب جيدا،

 


نقوم بحشو جميع كرة بهذه الحشوة

 

ثم نقوم بتشكيلها على هيئه طربوش.

ترص الطرابيش فالصينية بعدها تدخل الفرن على ١٨٠ درجه،

 

ثم تظهر و يوضع عليها الشربات البارد بعدها تقدم باردة.

يمكن اضافه بشر الشيكولاتة على الحلوى و تترك حتى تلتصق بها.

لتحضير الشربات نقوم بوضع كاس من السكر على كوبين من الماء

 

فى اناء على النار و يترك حتى يغلى بعدها يضاف الية الليمون

 

والفانيليا و يترك قليلا بعدها يرفع من على النار و يترك حتى يبرد.

 

صور

 


 


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.