كوكيز الشوفان منال العالم ، وصفات عمل البسكويت الصحي

آخر تحديث ب17 فبراير 2020 الإثنين 7:38 مساء بواسطة اماني غنيم

يعتبر الكوكيز بالشوفان من الطبخات الصحية التي لا تزيد الوزن و يتمثل مقادير الكوكيز

 

بالشوفان كالاتى نص كاس من الدقيق ملعقه، بيكنج باودر و بيكربونات الصودا و ملعقه

 

ملح صغار ، ملعقه هيل مطحون ملعقه قرفه صغار ،معلقه  من رقائق الشوفان سكر

 

بني فاتح سكر ناعم، زبدة و بيض و زبيب و جوز مجروش و كيفية التحضير كالاتي اولا يتم

 

تسخين الفرن على درجه حراره 180 درجه اولا يتم نخل  الدقيق على و رقه الزبدة و يتم

 

وضع عليه البيكربونات الصودا و الملح و الهيل و القرفه و رقائق الشوفان و نخلطهم جيدا على

 

بعض نحضر و عاء و نضع فيه السكر البني و السكر و الزبدة و يتم و ضعهم على نار هادئه لمده

 

ثلاث دقيقة مع التقليب جيدا حتى يكون الخليط كريمي يتم اضافه البيضه و اضافه الفانيليا

 

ويتم اضافه  خليط الدقيق و الشوفان و هو على نار متوسطة و يتم اضافه الزبيب و الجوز يتم

 

اخذ عجينه الكوكيز و يتم تشكيلها على حسب الرغبه و يتم و ضعها بصينية و وضع كل قطعه

 

بعيده عن الثانية =بمسافه قصيرة يتم وضع الكوكيز بالفرن مدة من 10 الى 12 دقيقه من

 

الفرن مدة ثلاث او اربع دقيقة بعدها نقليه بطبق احدث و ضعيه ليبرد بعدها يقدم و ممكن وضع عليه

كوكيز الشوفان منال العالم

وصفات عمل البسكويت الصحي

كوكيزات الشوفان منال العالم

 

صور

 


 


 

 

 

186 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.