الحلويات العصرية المغربية مقادير تحضير حلويات عصرية مغربية لذيذة,اشهر الحلويات المغربية

تعرف المغرب باكلتها المغربيه التي انضمت الى التراث العالمي لمنظمه اليونسكو حيث انها تشتهر بتنوع

 

الاطباق ذات النكهات الغربيه و الشرقيه و الافريقيه و الصحراويه و الاندلسيه و اهم ما يميز المطبخ المغربي هو

 

حلوياته الجميلة و الشهيه التي تقدم بكافه المناسبات و من اهم نوعيات الحلويات المغربيه كعب غزال و السلو

 

والبريوات  و الفقاص  و الشباكيه  المغربيه و الكيكه و رزه القاضي و حلوى بشنجه  و حلوى الودره باللوز   وحلوي

 

الهلال بالشوكولاته و نجمات اللوز و صبيعات اللوز  و بقلاوه مغربيه و مربعات اللوز و البقلاوه الدائريه و اصابع التمر

 

المقليه و الحرشه بالحليب و كيفية تحضير المقروط المغربي هي المكونات عبارة عن كيس من معجون التمر

 

معلقه صغيرة منها زبدة مذابه ملعقه صغار من ماء الزهر ملعقه صغار من القرفه المطحونه كيلو غرام  و نصف

 

من السميد و القرفه رشه ملح معلقه صغار من  الزبدة كاس من الزيت النباتي ملعقه صغار من الماء الزهر

 

قليل من الزعفران كيفية التحضير هي نضع قليل من الزيت و السمنه بقالب و نقلبهم جيدا و نتركه بالثلاجه

 

لمدة يوم كامل ننقع الزعفران بماء الزهر  مدة ربع ساعة بعدها نضع عجينه التمر باناء بعدها نضيف اليها  الزبدة و ما ء

 

الزهر و القرفه المطحونه و نعجن جيدا نضيف بعدها نضيف و كيكه السميد نبدا بتقطيع العجينه على شكل اسطواني

 

نضع  كل من اسطوانه قايل  بعدها نوزع الحشو  بشكل طولي على الاسطوانه نغلفها جيدا بعدها نقطعها  بشكل طولي

 

ثم نقطعها  بشكل طولي  بالصينية بعدها ندخلها الفرن مدة 15 دقيقه حتى يتم تحضيرها و خبزها جيدا بعدها تغليفها

 

ووضعها بالطبق للتقديم

 

الحلويات العصرية المغربية مقادير تحضير حلويات عصرية مغربية لذيذة

اشهر الحلويات المغربية

الحلويات العصرية المغربية مقادير تحضير حلويات عصرية مغربية لذيذة

 

صور

 


 


 

 

  • كيف تحض الحلويات المغربية

183 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.