لا يوجد احد لا يحب الجبنة و بلاخص الجبنة الشيدر السائله يحبها الاطفال و الكبار
ودائما تكون فثلاجة اي بيت =و الاحلى عندما تتعلمي عزيزتي المرأة طريقة
عملها فالمنزل بكيفية صحيه و تكون اضمن لكي و لي اسرتك و سنعلمك طريقة
عملها بكيفية سهله و صحيه فمقالنا اتمني ان تنال اعجابك
اسهل كيفية لعمل الجبنة الشيدر من مطبخنا
المقادير
زبده غير مملحه – 1 معلقه كبيرة
دقيق 1 معلقه كبيرة
كوب حليب
جبن شيدر مبشور – 1/2 كوب
صلصه حاره – 1 معلقه كبيرة
فلفل احمر حار – 1/2 معلقه صغيرة
ملح حسب التذوق
فلفل اسود – كميه قليلة
الطريقة
1- اذيبي الزبده فقدر علي حراره متوسطة.
2- ضعي الدقيق و قلبى المكونات لدقيقتين حتي تحصلى علي عجينة.
3- اسكبى الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر حتي تتجانس الصلصة.
4- زيدى الجبن و قلبى حتي يذوب تمام
5- ضعي على الصلصه الفلفل الأحمر الحار الصلصه الحاره الملح و الفلفل الأسود.
كيفية عمل الجبنه الشيدر السائلة